亚麻籽为亚麻科亚麻属一年生草本植物，籽粒形状呈扁卵形，前端像鸟嘴形状状，表面平滑、红润有光泽。一侧较薄，一端钝圆，表面棕色，平滑而有光泽；扩大镜下可见微小的凹点，种脐在尖端凹入部分，种皮较薄，除去后，可看到棕色薄膜状的胚乳，胚根朝向种子的尖端。以色红棕、饱满、纯净者为佳。

亚麻籽种植相比油菜籽来说要简单一些。但是要做到高产同样需要注意，遵循轮作的规律，播种前要平整土地，播种后要镇压土地，让小种子和土壤有一个很好的接触，保证发芽率最高。亚麻籽生长周期较短，秋天收获的时候不存在炸裂的问题，这为秋收赢得一定的时间。

亚麻籽分油用亚麻籽和纤维用亚麻籽。我公司主要提供油用亚麻籽：水份≤9%，杂质≤2%，含油≥41%，无霉变，产地为俄罗斯和加拿大。年可供应量＞10000吨以上。